Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 40min
4 doses

Ingrediënten

  • farinha tipo 55
    220 g
  • cacau em pó
    30 g
  • manteiga
    80 g
  • ovo
    1
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta-de-sichuan
    1 ½ c. chá de
  • folhas de gelatina neutra
    5
  • açúcar
    110 g
  • leite
    120 g
  • cereja s/ caroço
    350 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    30 g
  • kirsch
    50 g
    50 g rum
  • natas c/ 30% de gordura
    150 g
  • açúcar baunilhado
    10 g
  • cremor tártaro
    1 c. chá de
  • chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
    50 g
  • óleo de coco
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 146.1 mg
Eiwitten 15.1 g
Calorieën 3513.5 kJ / 839.8 kcal
Vetten 42.9 g
Vezels 8 g
Verzadigd vet 26.6 g
Koolhydraten 98.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...