Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 16u.

5 porsiyon

Ingrediënten

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 1954.9 mg

Eiwitten 49.3 g

Calorieën 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Vetten 84.1 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 30.7 g

Koolhydraten 41.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 recepten
Turkije

Yılbaşı Kutlaması 25 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Portakal Soslu Tavuk Baget

1 Std. 25 Min

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5 Min

Vejetaryen Pizza

1 Std. 40 Min

Erik Clafoutis

Keine Bewertungen

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 Std. 20 Min

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6 Std. 30 Min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 Min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

1 Std. 20 Min

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

1 Std.

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3 Std. 15 Min

Kremalı Fransız Salata Sosu

5 Min

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1 Std. 5 Min