Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

6 adet

Ingrediënten

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 adet

Natrium 971 mg

Eiwitten 32 g

Calorieën 2976 kJ / 711 kcal

Vetten 39 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 22 g

Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Hint Usulü Çay

10min

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16u.

Çilekli Salata Sosu

5min

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2u. 30min

Şeftalili Yumuşak Dondurma

10min

Erik ve Kuru Kayısılı Dondurma

6u. 30min

Şeftalili Kek

1u.

Çubukta Sıcak Çikolata

1u. 20min

Tuzlu Karamelli Dondurma

14u.

Kırmızı Pancarlı Rus Salatası

1u. 10min

Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu

20min

Dört Peynirli Yassı Ekmek

40min