Sarmale

Sarmale

2.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 50min

10 bucăți

Ingrediënten

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 712.2 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 38.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătește românește II 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2u. 40min

Fasole cu șorici

1u. 45min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2u.

Limonadă detox (Abdomen plat)

25min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1u.

Ruladă de carne

1u. 20min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Cornulețe fragede

1u.

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1u. 10min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3u. 15min