Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

600 g

Ingrediënten

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 289.2 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 630.9 kJ / 150.8 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 8.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC da Thermomix® 173 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz de cenoura

40min

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

50min

Arroz branco

25min

Drink morango tropical

Geen beoordelingen

Molho de mostarda e mel

5min

Palha italiana

45min

Saltear bacon com frango em tiras

15min

Strogonoff

1u.

Frango à pizzaiolo

55min

Molho béchamel

15min

Cobertura de chocolate (Ganache)

20min

Arroz branco no vapor

25min