Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 5min

4 porții

Ingrediënten

zahăr
120 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)
4
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)
1400 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
30 g
1 linguriță vitamina C
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 3 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1024 kJ / 244 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețetar de bază 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mocktail Chai Vanilla

Mocktail Chai Vanilla

Geen beoordelingen

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1u. 30min

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2u.

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Geen beoordelingen

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2u. 40min

Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

1u.

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Geen beoordelingen

Millefeuille

Millefeuille

5u.

Rocky Road cu rahat

Rocky Road cu rahat

2u. 20min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9u.

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2u. 30min