Vegan jus

Vegan jus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

10 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
20 g
gele ui in vieren gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
130 g
selderstengel in stukken gesneden (2-3 cm)
1
knoflookteentje
1
eekhoorntjesbrood, gedroogd
25 g
verse tijm alleen de blaadjes
1 takje
gedroogd laurierblad
1
pijlwortelbloem
1 el
witte miso (of shiro miso)
1 tl
tomatenpuree
1 el
bouillonpasta (zie Tips)
1 tl
water
750 g
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porties

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 12.8 g

Koolhydraten 42.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantaardig genieten 26 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Brak ocen

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 godz.

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Brak ocen

Zuivelvrije tzatziki

Brak ocen

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Brak ocen

Bulgur en rode linzensoep

50 min

Koken van langkorrelige bruine rijst

Brak ocen

Koken van gierst

Brak ocen

Avocadomayonaise

15 min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Brak ocen

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1 godz. 45 min