Vegan jus

Vegan jus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

10 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
20 g
gele ui in vieren gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
130 g
selderstengel in stukken gesneden (2-3 cm)
1
knoflookteentje
1
eekhoorntjesbrood, gedroogd
25 g
verse tijm alleen de blaadjes
1 takje
gedroogd laurierblad
1
pijlwortelbloem
1 el
witte miso (of shiro miso)
1 tl
tomatenpuree
1 el
bouillonpasta (zie Tips)
1 tl
water
750 g
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porties

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 12.8 g

Koolhydraten 42.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantaardig genieten 26 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Knapperige Pinda- en Chocoladerepen

Geen beoordelingen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

Geen beoordelingen

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

Geen beoordelingen

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1u. 30min

Pulled barbecue jackfruit

25min

Vegan boter

Geen beoordelingen

Thaise nachos

Geen beoordelingen

Hartige Ratatouille Taart

1u. 30min

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Geen beoordelingen

Iers sodabrood

Geen beoordelingen

Glühwein

15min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min