Apparaten en Accessoires
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Voorbereiding 15min
Totaal 5u.
6 μερίδες
Ingrediënten
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
1424.5 mg
Eiwitten
39.4 g
Calorieën
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Vetten
7 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
67.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
H Βασική Μαγειρική
158 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Geen beoordelingen
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1u. 30min
Pad Thai
Geen beoordelingen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Geen beoordelingen
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Geen beoordelingen
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Geen beoordelingen
Γάλα κάνναβης
Geen beoordelingen
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1u.
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1u. 20min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min