Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 173 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 20min

8 porciones

Ingrediënten

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 porciones

Natrium 687.7 mg

Eiwitten 116.4 g

Calorieën 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Vetten 437.4 g

Vezels 75.5 g

Verzadigd vet 235.3 g

Koolhydraten 566.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Geen beoordelingen

Pastel de chocolate con 2 ingredientes

1u.

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2u.

Pastel de elote con rompope TM6

2u.

Brownie con pistaches

1u. 30min

NY Cheesecake

1u.

Gelatina de mazapán

2u.

Mojito virgen de maracuyá

10min

Limonada de mango biche

10min

Gelatina de cajeta

4u.

Flan de queso crema

4u.

Mostachón de frutos rojos

1u. 30min