![Home-style sponge cake Home-style sponge cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9915994B-791D-4F61-8936-1D81C634A862/Derivates/75C3514C-EB12-4521-8AA8-F8AABF953601.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- butter, unsalted or salted (from cows' milk), for greasing
- ½ tsp baking soda
- 1 tsp cream of tartar
- 80 g AU cornflour, with wheat
- 30 g wheat flour
- 130 g caster sugar
- 4 egg (from chicken), room temperature, separated and yolks reserved
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 2 tbsp water, hot
- 400 g cream, 35 % fat
- 500 g strawberry, hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating
- icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent), for dusting
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1129.7 kJ / 269 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 24.8 g
- Vetten
- 17.1 g
- Verzadigd vet
- 10.2 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 106 mg
Alternatieve recepten
Whipped Cream
10min
Cheesecake
3ωρ. 15 λεπτ.
Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts
14h 15min
Gerbeaud Cakes (Metric)
1 Std. 20 Min
Steamed Chocolate Cakes
25 dk
Choux Pastry
2 Std.
Gluten-free mini pizzas
2 Std.
Crunchy Caramel Popcorn
2 godz. 15 min
Sponge cake
1 Std. 50 Min
Lemon cake
2 Std.
Speedy citrus layered cake
1 Std. 10 Min
Lemon meringue tart
2sa 30 dk