Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Tærte med asparges og hollandaise
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 portioner
Ingrediënten
Bund
-
smør skåret i tern (1-2 cm) og derefter frosset i 20 minutter200 g
-
hvedemel plus ekstra til afstøvning200 g
-
vand koldt90 g
-
salt½ tsk
Topping
-
parmesanost skåret i stykker (2 cm)100 g
-
vand500 g
-
hvide asparges250 g
-
smør i tern190 g
-
æggeblommer fra mellemstore æg6
-
4 ½ tsk eddike, (cider/hvidvin)citronsaft4 ½ tsk
-
salt¼ tsk
-
sort peber, stødt4 knivspids
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
24.3 g
Calorieën
4421 kJ /
1057 kcal
Vetten
87.2 g
Koolhydraten
43.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Alt til påske
10 recepten
Internationaal
Internationaal
