Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pie Dough
- 7 ½ oz all-purpose flour
- 5 oz unsalted butter, diced, chilled
- 1 ½ tsp sugar
- ½ tsp baking powder
- ¼ tsp salt
- 3 tbsp ice water
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 2 tbsp sugar
- 2 tbsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground nutmeg
Pie Filling
- 10 oz pecan halves
- 1 oz unsalted butter, diced
- 2 oz bourbon
- 5 large eggs, divided
- 4 oz sugar
- 4 oz brown sugar
- 4 oz corn syrup (see Tip)
- 1 tsp vanilla extract
- ⅛ tsp salt
Bourbon Caramel Sauce
-
8 ½
oz sugar
of 8 ½ oz brown sugar - 6 oz heavy whipping cream, divided
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 oz unsalted butter in one piece (see Tip)
- 2 tbsp bourbon
- 1 tbsp vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3414.1 kJ / 816 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 80.7 g
- Vetten
- 51.1 g
- Verzadigd vet
- 19.9 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 174 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Turkey Curry Phyllo Triangles
50 min
Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream
5h 30min
Yogurt Custard Toast with Bacon
40 min
Gingerbread Bundt Cake
1h 40min
Blueberry Coffee Cake
1 godz.
Chocolate Ganache Tart with Caramel
1h 40min
Pineapple Upside Down Cake
1h 15min
Cranberry Almond Cookies
1 Std. 20 Min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40 min
Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)
3 Std.
Banana Nut Bundt Cake
1 Std. 30 Min
Blueberry Bundt Coffee Cake
1h 45min