Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 5min

4 porsjoner

Ingrediënten

sukker
120 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
kanel, malt
1 ½ ts
williamspærer (faste) skrelte, delt i to, uten kjerner (se tips)
4
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket av vann (se tips)
1400 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre
mandel, flak, ristede til servering

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsjon

Natrium 3 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1024 kJ / 244 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kokebok 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Nessuna valutazione

Havregrøt med yoghurt og bær

10min

Havregrøt med sjokolade og pære

20min

Mandel og kokoskjeks

Nessuna valutazione

Bærsorbet med rødbeter

Nessuna valutazione

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Nessuna valutazione

Fersken i hvitvinsirup

Nessuna valutazione

Kaffeknas med kokosnøtt

Nessuna valutazione

Fruktgelé

Nessuna valutazione

Mandel- og daddelbarer

2h 15min

Polske crêpes

Nessuna valutazione

Sjokolade Frangelico® is

Nessuna valutazione

Alles tonen

Alles tonen