Apparaten en Accessoires
Κουλούρια
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 25min
40 φέτες
Ingrediënten
-
κόκκους μαστίχας4 - 5
-
κόκκους μέχλεπι5
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής, (10 γρ.)προζύμι80 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό40 γρ.
-
σπόρους γλυκάνισου (optioneel) μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι1 κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 φέτα
Eiwitten
2 g
Calorieën
232 kJ /
56 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
10 g