Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaino di burro chiarificato
- 80 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 400 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
-
200
g di sedano rapa, pelato,
a pezzi (3 cm) - 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaio di origano, secco
- 2 cucchiai di burro chiarificato
- 500 g di carne trita di manzo
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 350 g di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)
- 200 g di mezza panna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2670 kJ / 638 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 34 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1 Std.
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 Min
Spezzatino alla zurighese
50 min
Insalata di miglio in bicchiere
Geen beoordelingen
Petto di pollo al Metaxa
1 Std.
Marinata alle erbe aromatiche per verdure grigliate
10 Min
Colorare le uova di azzurro
Geen beoordelingen
Pasta con salsa al tonno
30 min.
Millefoglie con glassa alla mela cotogna
Geen beoordelingen
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 Min
Stufato di maiale alla greca
Geen beoordelingen
Pollo con asparagi e riso
45 Min