Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
- 2 ½ tsp salt
- 1 lime, juice only
- 250 g mangoes, unripe, peeled, stone removed, cut in halves
- 30 g shallot
- 15 g garlic clove
- 60 g red curly chillies, cut in halves
- 20 g bird's eye chilli (cili padi)
- 1 tomato, cut in quarters
- 1 tsp shrimp paste
- ½ tsp chicken stock powder
- 1 tbsp sugar
- 20 g cooking oil, plus extra to brush
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2851 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 82 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1673 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Freeform basic bread
1h 35 min
Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)
11 Std. 20 Min
Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM6)
45min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Sous-vide fish with lemon and herbs
1h 15 min
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4h
Vegetarian Curry in Pumpkin Pot
50min
Quince Tart
50min
Roasted peach ice-cream
25 Std. 20 Min
Traditional Kaiser rolls
26 Std. 35 Min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2u. 40min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10 min