Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata

Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata
Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 25min
8 porsi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Saus
  • minyak zaitun ekstra virgin
    140 g
  • cuka putih
    60 g
  • jus lemon
    30 g
  • mustard Dijon
    1 sdt
  • sirop mapel
    15 g
  • basil kering
    5 sdt
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk sesuai selera
    ¼ sdt
Bit
  • ubi bit merah dipotong ujungnya
    800 g
  • air dibagi
    1110 g
  • selada arugula
    115 g
  • burrata cheese
    225 g
  • biji buah delima (optioneel)
    2 sdm
  • kacang pecan, cincang (optioneel)
    2 sdm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Natrium 418.1 mg
Eiwitten 8.2 g
Calorieën 1234.5 kJ / 295 kcal
Vetten 24.2 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 12.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dasar TM – Penutup Pisau & Pengupas 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kimchi Sawi Putih

5.0(4)

86u.

Bruschetta

5.0(1)

3u.

Devilled Eggs

Geen beoordelingen

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Geen beoordelingen

Rujak Pengantin

5.0(4)

45min

Choipan Isi Bengkuang

5.0(4)

1u. 10min

Lodeh Katis

5.0(1)

45min

Timun Mas Thailand

5.0(1)

15min

Memasak Lambat - Kacang Putih

Geen beoordelingen

Pengupas - Salad Kentang Hangat

Geen beoordelingen

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Geen beoordelingen

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen