Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

6 doses

Ingrediënten

Bagels

sumo de beterraba (ver dica)
140 g
água
100 g
fermento de padeiro seco
1 c. chá cheia de
15 g fermento de padeiro fresco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 ½ c. chá de
azeite
1 ½ c. chá de

Pasta de frango

água
500 g
peito de frango s/ pele cortado em pedaços (3 cm aprox.)
250 g
aipo cortado ao meio
100 g
cebola
20 g
queijo-creme
200 g
maionese
100 g
sal
¾ c. chá de

Cozer os bagels e montagem

Água q.b. p/ cozer (3-4 litros aprox.)
bicarbonato de sódio
1 c. sopa de
sementes de papoila p/ polvilhar
2 c. sopa de
sementes de sésamo p/ polvilhar
2 c. sopa de
mistura de alfaces
50 g
espinafres baby
20 g
rúcula
20 g
tomate cortado em fatias (5 mm aprox.)
100 g
abacate cortado em fatias (2 mm aprox.)
1
mistura de rebentos
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1774.2 mg

Eiwitten 23.2 g

Calorieën 2822.8 kJ / 674.7 kcal

Vetten 35.8 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 65.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tendências à mesa - Noir 10 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hambúrguer de frango em pão nuvem

45min

Pastéis de batata com cogumelos

1u.

Papas de aveia de verão com pêssego

40min

Papas de quinoa com fruta

25min

Tarteletes de chocolate e framboesa

1u. 10min

Manteiga de caju com cacau

10min

Bolachas de queijo vegan

30min

Mini pizas a vapor

1u.

Wraps de pepino e salmão fumado

45min

Papas de aveia com molho de morango

20min

Quiche de espinafres com base de polenta

1u. 10min

Pães de leite

1u. 35min