Bagels med egg og baconsyltetøy

Bagels med egg og baconsyltetøy

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 20min

4 porsjoner

Ingrediënten

Bagels

olivenolje til smøring
vann
1 ss
melk
250 g
tørrgjær
3 ts
30 g fersk gjær, smuldret
sukker
1 ss
hvetemel, fint til dryssing
520 g
havsalt
3 ts
eggeplomme
1
sesamfrø (optioneel) til å strø
1 ss
1 ss valmuefrø, til å strø

Baconsyltetøy

hvitløksfedd
3
rødløk delt i 4
200 g
mager bacon, røkt delt i biter (1-2 cm)
500 g
Worcestershire saus
1 ss
brunt sukker
2 ss
appelsinskall fint revet
1 ts
timian, tørket
1 ts
ingefær, malt
¼ ts
stjerneanis
1
malt svart pepper
2 klyper
kaffe, brygget
150 g
cider eddik
60 g
appelsinjuice
60 g
whiskey
40 g

Egg

egg, medium (avhengig av antall porsjoner)
4
vann
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsjon

Eiwitten 65 g

Calorieën 4842 kJ / 1152 kcal

Vetten 47 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 115 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Australsk brunsj 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Havregrøt med bacon, purre og dadler

30 min

Havregrøt med tomat og basilikum

Brak ocen

Havregrøt med avokado og egg

Brak ocen

Havregrøt med yoghurt og bær

10 min

Havregrøt med sjokolade og pære

20 min

Chiapudding med appelsin og mango

Brak ocen

Ristet frokostblanding med kaffe og kakao

Brak ocen

Veganske frokostpølser

Brak ocen

Vegansk eggerøre

Brak ocen

Ovnsbakte grønnsaker med feta

Brak ocen

Bakte bønner

Brak ocen

Hverdagsproteinshake

Brak ocen

Alles tonen

Alles tonen