Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 8u. 20min

4 porții

Ingrediënten

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 538 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 1636 kJ / 391 kcal

Vetten 17 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1u. 10min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Friptură aromată de miel

29u. 50min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4u.

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Ruladă de carne

1u. 30min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1u. 5min

Alles tonen

Alles tonen