Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

24 κομμάτια

Ingrediënten

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 179 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1682 kJ / 402 kcal

Vetten 24 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γλυκός Νοέμβρης 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1u. 20min

Κοτόπουλο Kung Pao

1u. 30min

Μπουρέκι Χανιώτικο

3u.

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1u. 20min

Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο

1u.

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1u. 5min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Λαχανοντολμάδες

24u.

Λαγάνα

2u.

Χορτόπιτα

2u.

Τυροκαυτερή

5min