Bakpao Daging Jamur Telur Asin

Bakpao Daging Jamur Telur Asin

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 30min
6 potongan

Ingrediënten

Isian Daging Jamur
  • lemak babi (lard)
    10 g
  • jamur shitake kering rendam sampai lunak, potong bagi 4
    10 g
  • minyak bawang goreng
    2 sdm
  • daging babi cincang
    230 g
  • kecap asin
    1 ½ sdm
  • arak beras
    1 sdm
  • air
    3 sdm
  • gula
    1 ½ sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • bubuk bumbu ngo hiong
    ¼ sdt
Adonan Baozi
  • air
    60 g
  • ragi kering
    ½ sdt
  • gula
    20 g
  • tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
    210 g
  • garam
    ¼ sdt
  • susu sapi
    70 g
  • minyak sayur
    1 sdt
  • telur asin kuning telur saja, potong kecil-kecil
    3
Roti kukus
  • air
    600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 potongan

Eiwitten 15.3 g
Calorieën 1365.3 kJ / 326.6 kcal
Vetten 12.8 g
Vezels 2.3 g
Koolhydraten 34.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen