Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 2u.
24 potongan
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Water Dough
  • air
    105 g
  • gula
    15 g
  • garam
    1 sdt
  • lemak babi (lard)
    60 g
  • tepung terigu protein rendah
    100 g
  • tepung terigu protein tinggi
    100 g
Oil Dough
  • tepung terigu protein rendah
    180 g
  • lemak babi (lard)
    90 g
isian
  • pasta kacang merah adzuki Jepang
    720 g
  • telur asin bagian kuning saja
    24
  • arak beras
    20 g
  • kuning telur
    2
  • biji wijen hitam untuk taburan

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 potongan

Natrium 153.5 mg
Eiwitten 11.4 g
Calorieën 1473.5 kJ / 352.5 kcal
Vetten 21.5 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 603.8 g
Koolhydraten 28.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festival Kue Bulan 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kuih Qasidah khas Terengganu

Keine Bewertungen

Tape Uli Ketan Hitam

5.0(1)

82 Std.

Devilled Eggs

Keine Bewertungen

Kue Kering Jeruk

5.0(1)

50 Min

Bakwan sayur

5.0(5)

20 Min

Frittata Kentang

5.0(2)

1 Std.

Kue Beras Kacang Merah

Keine Bewertungen

Bola Talas

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Ghost Crispy Pancakes

Keine Bewertungen

Kue Bulan Selai Nanas

Keine Bewertungen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Keine Bewertungen

 Alles tonen
Alles tonen