法式洋蔥濃湯

法式洋蔥濃湯

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 人份

Ingrediënten

  • 洋蔥 (約4-5顆小洋蔥),對半或垂直切成楔形
    500 克
  • 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) 切塊
    80 克
  • 橄欖油
    30 克
  • 奶油
    20 克
  • ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    2 小撮
  • 黑糖
    1 ½ 茶匙
  • 白醋
    50 克
  • 麵粉
    25 克
  • 800 克
  • 牛肉高湯塊
    1 塊
    1 塊 雞高湯塊
  • 乾燥月桂葉
    1 片
  • 新鮮百里香葉
    1 大匙
  • 法國麵包 略乾硬,或其他乾硬麵包
    12 片 (薄片)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Natrium 819 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 979 kJ / 234 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...