![Gratin de pommes de terre Gratin de pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7e59357-2985-4967-b4d4-2dc439532935/Derivates/809c0895-ef65-4424-ac07-16d2ebd09947.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g de pommes de terre, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1327.4 kJ / 317 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 19.9 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 289.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte aux pommes
1 godz.
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 godz.
Salade de concombre à l'aneth
10 min
Salade carottes râpées
10 min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 15 Min
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1 godz. 10 min
Purée mousseline
40 min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min