Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g rauwe cashewnoten
- warm water, om te weken
- 500 g water
- 400 g aardappelen, in stukken (2 cm)
- 80 g wortelen, in stukken (2 cm)
- 50 g uien, in vierden
- 2 el witte balsamico azijn
- 50 g sojamelk
- 30 g jalapeño peper, uit blik, in stukken
- 1 el citroensap
- ½ - ¾ el knoflookpoeder
- ½ - ¾ el uienpoeder
- 40 g biergistvlokken
- 3 snuifjes gemalen cayennepeper
- 1 ¼ - 1 ½ tl zout
- ¼ bos verse peterselie, gehakt
- tortilla chips, om op te dienen
- gemengde groenten, in staafjes, om op te dienen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 412.8 kJ / 98.7 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 3.5 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 480.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
Geen beoordelingen
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30 mnt
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
Geen beoordelingen
Zonnige groentetaart
Geen beoordelingen
Boterhammen met spinazie pesto
1h 55min
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3 Std.
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45 min
Rogge flatbreads
Geen beoordelingen
Courgetteomelet
40 mnt
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
Geen beoordelingen
Tagliatelle met broccoli
15 mnt
Garnituur van courgette
30 mnt