Pickles de pepino -TM5

Pickles de pepino -TM5

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Voorbereiding 20min

Totaal 48u.

2 frascos de

Ingrediënten

mostarda em grão
4 c. chá de
alho esmagados
2 dentes de
pimenta preta em grão
2 c. chá de
piripíri em flocos (optioneel)
½ - 1 c. chá de
mistura de ervas aromáticas frescas (optioneel) (endro, tomilho, rosmaninho)
2 pés de
pepinos pequenos (125 g cada aprox.), lavados e com as extremidades removidas
3 - 4
água
130 g
vinagre de sidra
130 g
sal
2 c. chá de
açúcar (optioneel)
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 frasco de

Natrium 2346 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 521.9 kJ / 124.8 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 23.5 g

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