Chłodnik z botwinki
TM6 TM5

Chłodnik z botwinki

3.6 (222 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g koperku, świeżego
  • 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
  • 20 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 ogórek, ze skórką
  • 10 rzodkiewek
  • 500 g kefiru
    of 500 g maślanki
  • 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cukru (optioneel)
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optioneel)
  • 6 jajek ugotowanych na twardo

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
734.4 kJ / 175.5 kcal
Eiwitten
10.3 g
Koolhydraten
9.6 g
Vetten
11.1 g
Verzadigd vet
5.6 g
Vezels
1.3 g
Natrium
549.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten