Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 24u. 35min

8 porcí

Ingrediënten

30 gramů šalotky
20 gramů olivového oleje
500 gramů žampiónů napůl
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
¾ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
30 gramů portského vína
300 gramů plnotučného mléka
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
4 vejce
80 gramů třtinového cukru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 217.9 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 843.8 kJ / 201.7 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Houby podle Markéty Hrubešové 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1u. 25min

Bento box s pandami

Bento box s pandami

1u.

Plněná rajčata

Plněná rajčata

25min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1u. 50min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Geen beoordelingen

Jehněčí kofty

Jehněčí kofty

1u. 30min

Triple RAW Tiramisu

Triple RAW Tiramisu

4u. 30min

Espresso martini

Espresso martini

5min

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

1u. 30min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Dort s vaječným likérem

Dort s vaječným likérem

13u. 15min

Jarní závitky

Jarní závitky

30min