Apparaten en Accessoires
Préfou à l'ail
Voorbereiding 25min
Totaal 3u. 10min
2 pièces
Ingrediënten
La pâte
-
150 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, pour fariner
-
15 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
20 g de beurre en morceaux
-
farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
-
4 gousses d'ail coupées en deux
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
13 g
Calorieën
3273 kJ /
893 kcal
Vetten
50 g
Koolhydraten
103 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Boulangerie maison
120 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 godz.
Forêt noire en bûche roulée
3 godz. 10 min
Tarte au chocolat et confiture de lait
4 godz. 55 min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 godz.
Tarte entremets chocolat et noisette
18 godz. 30 min
Fougasse catalane
6 godz. 25 min
Rochers feuilletés au praliné
1 godz. 5 min
Tartelette fine aux pommes
3 godz.
Tiramisu chocolat, café et vanille
1 godz. 35 min
Chaussons aux pommes
6 godz. 20 min
Baguettes apéritives au curry et fromage
2 godz. 35 min
Pannacotta façon cappuccino
4 godz. 30 min