Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

6 μερίδες

Ingrediënten

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 410 kJ / 98 kcal

Vetten 5.3 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νέοι στην κουζίνα 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3u.

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1u. 30min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5u. 30min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1u. 30min

Ποπ κορν για πάρτυ

1u.

Καραμελωμένα ποπ κορν

1u. 55min

Αλεσμένα μπαχαρικά

5min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8u. 15min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min