Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.4 26 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

8 porciones

Ingrediënten

350 g de agua
80 g de azúcar
6 g de levadura seca
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
25 g de manteca vegetal
5 g de sal
500 g de agua para fermentar
500 g de agua para limpiar
harina de trigo para espolvorear
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 6.7 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1346.2 kJ / 321.8 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 56 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NORESTE 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Galletas crujientes de chocolate

1u. 15min

Mini Pavlovas con helado de frambuesa

13u.

Papas al gratín

1u. 10min

Yogur griego natural

15u. 30min

Bizcocho de vainilla

30min

Amaretto Sour

10min

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Alfajores Argentinos

1u. 10min

Helado de dulce de leche

12u.

Paleta helada de durazno y plátano

4u.

Masa sablé

10min

Masa sablé

10min