Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

4.4 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g czerwonego wina
    of 200 g białego wina
  • 2 łyżeczki cukru (optioneel)
  • 4 łyżeczki soli
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optioneel)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1905 kJ / 455.3 kcal
Eiwitten
25.9 g
Koolhydraten
11.5 g
Vetten
33.7 g
Verzadigd vet
28.3 g
Vezels
2.7 g
Natrium
937.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten