Apparaten en Accessoires
Růžové makronky s jahodovou ganache
Voorbereiding 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
30 kusů
Ingrediënten
Jahodová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
60 gramů jahod
-
5 gramů citrónové šťávy
-
10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 kus
Natrium
9 mg
Eiwitten
1.3 g
Calorieën
313 kJ /
75 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
10 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Kokosová ganache na makronky
3u. 15min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2u. 30min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2u. 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2u. 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2u. 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2u. 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2u. 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1u. 30min
Duchové ze sněhových pusinek
12u. 25min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3u. 10min
Malinové makronky
26u.
Karamelová omáčka
1u. 30min