Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

8 portions

Ingrediënten

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 164.7 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 381.6 kJ / 91.2 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Night at the Oscars 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4u. 35min

Skinny Strawberry Acai Lemonade

10min

Eggnog Bundt Cake

1u. 45min

Pumpkin Chai Latte

20min

Chocolate Covered Bananas

1u.

Medicine Ball Tea

20min

Frozen Yogurt with Honey and Olive Oil

8u.

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28u. 20min

Pecan Pie Tarts

2u. 25min

Tres Leches Cupcakes

45min

Sparkling Lavender Lemonade

1u. 10min

Matcha Hot Chocolate

15min