Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

8 portions

Ingrediënten

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 164.7 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 381.6 kJ / 91.2 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Night at the Oscars 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3 Std. 10 Min

Vegetarian Pizza

Vegetarian Pizza

Keine Bewertungen

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4 Std.

Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

1 Std. 30 Min

Tamale Pie (Anna)

Tamale Pie (Anna)

1 Std. 30 Min

Steamed Whole Grain Bread

Steamed Whole Grain Bread

3 Std. 25 Min

Bananas Foster Bread Pudding

Bananas Foster Bread Pudding

1 Std. 50 Min

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3 Std.

Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

1 Std. 5 Min

Slow Cooked Chili con Carne

Slow Cooked Chili con Carne

7 Std.

Horchata

Horchata

5 Min