Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

8 portions

Ingrediënten

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 164.7 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 381.6 kJ / 91.2 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Night at the Oscars 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

U.S. Digital Flipbook #1

1 h 35 min

Skinny Strawberry Acai Lemonade

10 min

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

55 h

Pumpkin Chai Latte

20 min

Medicine Ball Tea

20 min

Frozen Yogurt with Honey and Olive Oil

8 h

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28 h 20 min

Pecan Pie Tarts

2 h 25 min

Chocolate Covered Bananas

1 h

Sparkling Lavender Lemonade

1 h 10 min

Tres Leches Cupcakes

45 min

Matcha Hot Chocolate

15 min