Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör
TM6 TM5

Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

4.7 (71 beoordelingen)

Ingrediënten

Muffins

  • 2 Eier
  • 120 g Zucker
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Eierlikör
  • 80 g Öl
  • 100 g Crème fraîche
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Schokoladenraspeln

Topping

  • 200 g Erdbeeren und etwas mehr zum Garnieren
  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Crème fraîche
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 50 g Puderzucker

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1575 kJ / 377 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
22 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
3.4 g
Natrium
207 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten