Croissants

Croissants

5.0 2 beoordeling
Voorbereiding 45min
Totaal 12u.
22 potongan

Ingrediënten

  • air
    150 g
  • susu sapi rendah lemak
    150 g
  • ragi kering
    1 ¼ sdt
    12 g ragi basah, hancur
  • tepung terigu tambahkan untuk taburan
    600 g
  • gula kastor
    60 g
  • mentega tawar (60 g potongan dan 1 blok dingin 300 g utuh), tambahkan untuk mengoles
    60 g
  • garam laut
    1 ¼ sdt
  • telur kocok lepas
    1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 potongan

Natrium 115.6 mg
Eiwitten 3.5 g
Calorieën 979.5 kJ / 234.1 kcal
Vetten 13.9 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 8.6 g
Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen