Mont Blanc Cake

Mont Blanc Cake

Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 6u. 55min
9 potongan

Ingrediënten

manisan kastanye
  • brendi (optioneel)
    5 g
  • air
    85 g
  • gula kastor
    60 g
  • kacang kastanye
    15
kue
  • putih telur
    4
  • sari lemon
    1 sdt
  • gula halus
    40 g
  • kuning telur
    4
  • minyak sayur
    40 g
  • susu sapi
    40 g
  • ekstrak vanila alami
    ½ sdt
  • garam
    2 jumput
  • tepung terigu protein rendah
    50 g
Chestnut Ricotta
  • keju ricota
    120 g
    120 g keju mascarpone
  • kacang kastanye
    70 g
  • gula halus
    20 g
  • whipping cream
    25 g
krim kocok kastanye
  • kacang kastanye
    270 g
  • whipping cream
    320 g
  • gula halus
    40 g
Penyusunan
  • gula halus untuk taburan

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 potongan

Eiwitten 7.8 g
Calorieën 1880.7 kJ / 450.9 kcal
Vetten 19.3 g
Vezels 4.2 g
Koolhydraten 64.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen