![Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84b521bf9fddf0ec59e38098ab9770ad/Derivates/5dcf1a7329ed364a4e1066e856ca3f2c7bd47373.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 300 g Kabanossi, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 400 g Wirsing, Strunk entfernt, in Stücken
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- Öl zum Einfetten
- 300 g Geflügelfond
- 200 g Sahne
- 30 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 1000 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3094 kJ / 739 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 45 g
- Verzadigd vet
- 22 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 1003 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 Std.
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1h 30min
Zucchini-Knödel-Lasagne
1 godz. 10 min
Kürbisragout mit Bratwurst
30 min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 min
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1 Std.
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2h 15 min
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55 min
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55 min
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
30 min
Maultaschen-Auflauf
45 min