Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de dattes dénoyautées
- 150 g de raisins secs
- 150 g de groseilles séchées
- 100 g de canneberges déshydratées
- 100 g d'un mélange d'écorces confites
- 200 g de sucre brun
- 1 orange, le zeste uniquement, sans parties blanches
- ½ c. à café de sel
- 300 g de beurre
- 100 g d'eau
- 90 g de cognac
- 300 g de farine sans gluten
- 150 g de noix de pécan
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade moulue
- ½ c. à café de gingembre moulu
- ¼ c. à café de clou de girofle, moulu
- 80 g de cerises confites
- 5 oeufs
- du sucre glace, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1311.8 kJ / 312.3 kcal
- Eiwitten
- 3.6 g
- Koolhydraten
- 37.6 g
- Vetten
- 16.3 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 129 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce aux canneberges faible en glucides
20 dk
Crème glacée au chocolat
12h
Riz au lait et son coulis de fruits rouges
55 Min
Tourte au sureau et yogourt
7h 15min
Crème caramel
3 godz. 50 min
Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan
45min
Sour au citron et gingembre
15min
Sauce barbecue chinoise
30min
Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
8h 5min
Huile parfumée
10min
Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)
22 godz. 5 min
Petits pains au seigle
12h