Apparaten en Accessoires
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
Voorbereiding 25min
Totaal 6u. 30min
4 Stück
Ingrediënten
-
Hefe5 g
-
Wasser1450 g
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Zucker10 g
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Weizenmehl Type 550200 g
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Dinkelmehl Type 630200 g
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Olivenöl50 g
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Salz1 ¾ TL
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Zitronensaft30 g
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Bergkäse in Stücken120 g
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Knoblauchzehe klein1
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Crème fraîche200 g
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Schnittlauch in feinen Ringen½ Bund
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Joghurt, 3,5% Fett100 g
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Pfeffer½ TL
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Chiliflocken½ TL
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Kabanossi in Scheiben150 g
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rote Paprika (ca. 150 g), in dünnen Streifen1
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
1544 mg
Eiwitten
29 g
Calorieën
3591 kJ /
858 kcal
Vetten
47 g
Vezels
8.3 g
Verzadigd vet
18 g
Koolhydraten
82 g
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