Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 12u. 50min

20 portions

Ingrediënten

Pizza Dough

water
9 oz
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
14 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashews
12 ½ oz
water plus extra to soak
15 oz
ice water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 280.7 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 807 kJ / 192.9 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 10.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Healthy Tamales

1 Std. 30 Min

Brownie Brittle

40 Min

Red Velvet Waffle

20 Min

Glazed Lemon Muffins

1 Std.

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

1 Std. 15 Min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

10 Std. 55 Min

Lemon hibiscus iced tea

2 Std. 30 Min

Waffles

25 Min

Blended Steamed Oats

30 Min

Black Beans

30 Min

Strawberry Lemonade Mimosa

10 Min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 Std.