Zitronen-Mango-Schnitten
TM5 TM6

Zitronen-Mango-Schnitten

4.4 (72 beoordelingen)

Ingrediënten

Boden

  • 250 g Kokoszwieback, grob zerbrochen
  • 40 g Kokosraspeln
  • 100 g Butter, in Stücken

Zitronen-Mango-Creme und Fertigstellung

  • 120 g Zucker
  • 1 Zitrone, unbehandelt, 2 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
  • ½ Vanilleschote
  • 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 400 g Frischkäse
  • 200 g Mango, in Würfeln (ca. 5 mm)
  • 5 TL Lemon Curd (siehe Tipp)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1052 kJ / 251 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
18 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
1.4 g
Natrium
155 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten