Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
5 porsi

Ingrediënten

  • rumput laut kering melingkar (optioneel)
    3 sdm
  • kombu (rumput laut kering) potong kotak (2 cm x 2 cm), dibilas
    10 g
  • jamur shitake kering dibilas, direndam hingga lunak selama 30 menit
    6
  • lobak putih dikupas, potong kasar (2 cm)
    300 g
  • jahe segar dikupas
    4 irisan
  • cabai merah segar
    1
    1 cabai kering
  • minyak wijen murni (cold pressed sesame oil)
    2 sdm
  • 3-booster powder (lihat tips)
    2 sdm
  • garam laut
    ¼ sdt
  • kecap asin
    2 sdm
  • blackstrap molasses (molase murni)
    1 sdm
  • air
    200 g
  • molase bubuk
    1 sdt
  • cuka balsamik
    1 sdm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Eiwitten 1 g
Calorieën 414 kJ / 99 kcal
Vetten 5 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen