Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

4 doses

Ingrediënten

chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
manteiga
5 g
grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)
400 g
sal
1 pitada de
estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
1 saqueta de
chocolate branco partido em pedaços
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 74 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Terra verde, saúde à mesa 71 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco

50min

Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

13u. 10min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2u.

Xarope de açúcar mascavado

20min

Chupa-chupas de morango

40min

Tarte de amêndoa

50min

Torta de laranja

30min

Pastéis de massa tenra de borrego

2u.

Donuts de sushi

50min

Shot de frutos vermelhos

15min

Doce de morango e flor de sabugueiro

35min

Pão brioche sem glúten

2u. 50min