Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

4 doses

Ingrediënten

chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
manteiga
5 g
grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)
400 g
sal
1 pitada de
estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
1 saqueta de
chocolate branco partido em pedaços
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 74 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Terra verde, saúde à mesa 71 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

13u. 10min

Xarope de açúcar mascavado

20min

Chupa-chupas de morango

40min

Iogurte natural com natas

12u. 10min

Argolas de limão e canela

2u. 15min

Tarte de amêndoa

50min

Pão brioche sem glúten

2u. 50min

Shot de frutos vermelhos

15min

Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco

50min

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45min

Sobremesa de iogurte

3u. 15min

Waffles com molho de morango

40min