Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

4 doses

Ingrediënten

chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
manteiga
5 g
grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)
400 g
sal
1 pitada de
estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
1 saqueta de
chocolate branco partido em pedaços
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 74 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Terra verde, saúde à mesa 71 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mojito sem álcool de maracujá

Geen beoordelingen

Saltear mistura de legumes

Geen beoordelingen

Pavlova de framboesa

Geen beoordelingen

Caipirinha de manga

Geen beoordelingen

Ovos Onsen panados com couve

Geen beoordelingen

Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário

55min

Quindim

4u.

Palitos de bacon e cebola

Geen beoordelingen

Suco de cenoura com limão

5min

Gelado de skyr com baunilha e framboesa

10u. 15min

Mousse de maracujá

30min

Molho de chocolate

5min