Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Portugisisk crème brûlée

Portugisisk crème brûlée
5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
8 portioner
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • mælk
    1000 g
  • æggeblommer
    6
  • sukker
    200 g
  • majsmel
    40 g
    60 g hvedemel
  • citronskal uden det bitre hvide
    3 stykker
  • rørsukker til karamelisering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1001 kJ / 239 kcal
Vetten 8 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

50 års jubilæum 50 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crêpes Suzette

Geen beoordelingen

Big Mac-inspireret dressing

4.7(3)

4u.

Pavlola med hindbær og chokolade (glutenfri)

Geen beoordelingen

Crème pâtissière (vaniljesauce)

Geen beoordelingen

Bechamelsauce (TM6 - 600 g)

4.8(6)

15min

Cookies med chokoladestykker

4.9(28)

50min

Profiteroles

5.0(3)

2u. 15min

Vaniljesauce (crème anglaise)

Geen beoordelingen

Brioche

Geen beoordelingen

Quiche Lorraine

3.6(5)

50min

Lemon curd

5.0(4)

1u.

Baguette

4.8(8)

3u. 45min