Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Margarita de citrice

Burgeri cu carne de porc gătită lent

Spumă de căpșuni și frișcă

Orez brun vegetarian

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Înghețată pe băț, cu căpșune

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

Paste cu sfeclă proaspătă

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Cheesecake raw de căpșune