Cheesecake

Cheesecake

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

24 portions

Ingrediënten

Cheesecake base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
125 g
white sugar
30 g
egg
1
egg yolk
1
plain flour plus extra to dust
250 g
baking powder
1 tsp

Topping

eggs separated
5
quark (see Tips)
1000 g
white sugar
350 g
cornflour
80 g
milk
650 g
vegetable oil
120 g
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 325.7 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1209.2 kJ / 289 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 29.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked cheesecake

2 Std. 55 Min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 Std. 10 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Mango cheesecake

6 Std. 35 Min

Home-style sponge cake

2 Std. 30 Min

Whipped cream

15 Min

Stewed fruit compote

55 Min

L&P cheesecake

4 Std.

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1 Std. 30 Min

Strawberry jelly slice

2 Std. 40 Min

Apple tea cakes

1 Std. 10 Min

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min