Apparaten en Accessoires
Søtpotet shakshuka med aubergine og hvitløks cashewkrem
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
4 porsjoner
Ingrediënten
-
aubergine delt i to (2 cm)500 g
-
olivenolje50 g
-
paprikakrydder, røkt, malt1 ts
-
havsalt pluss 1 klype1 ¼ teskje
-
malt svart pepper3 klype
-
hvitløksfedd1
-
cashewnøtt, rå50 g
-
mandelmelk (se tips)175 g
-
sitronsaft1 ts
-
løk delt i fire125 g
-
gulrot delt i biter (2 cm)75 g
-
stangselleri delt i biter (2 cm)75 g
-
spisskummen, malt1 ts
-
kanel, malt1 ts
-
harissa paste1 ½ ss
-
hakket tomat, på boks800 g
-
søtpotet delt i biter (2 cm)200 g
-
squash delt i biter (2 cm)150 g
-
baby spinat, fersk125 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsjon
Natrium
916 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
1540 kJ /
370 kcal
Vetten
21 g
Verzadigd vet
3.5 g
Koolhydraten
29 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Plantebasert mat
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Pannekaker av kikerter
20min
Bønne- og kikertfalafler
Geen beoordelingen
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Geen beoordelingen
Vegansk burger
5u.
Spaghetti med hvitløk, olivenolje og tomater
40min
Shakshuka med avokado
25min
BBQ Taco med jackfrukt, avokadokrem og salat
40min
Risotto med Blandet Sopp og Salvie
Geen beoordelingen
Grønn Quinoasalat
Geen beoordelingen
Rosmarinpasta med røde linser og grønnkål
30min
Gnocchi Carbonara med erter
20min
Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry
Geen beoordelingen