Erdbeer-Maulwurfkuchen

Erdbeer-Maulwurfkuchen

4.6 667 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 5u.

16 Stücke

Ingrediënten

Teig

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
100 g
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Mandeln
150 g
Kakao
30 g
Zucker
150 g
Milch
100 g
Backpulver
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Mascarpone
250 g
Zitronenschale, gerieben (optioneel)
½ TL
Magerquark
250 g
Zucker
60 g
Erdbeeren in Stücken (2 cm)
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 167 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1603 kJ / 383 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Erdbeerchen 31 recepten
Duitsland

Frisch vom Erdbeerfeld 21 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9u. 35min

Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®

5u.

Erdbeer-Stracciatella-Schmandschnitten

2u. 30min

Erdbeer-Sahne-Torte ohne Gelatine

2u. 30min

Pfirsich-Schmand-Kuchen

2u.

Himbeer-Mascarpone-Torte

3u.

Pfirsich-Nuss-Donauwellen

2u. 30min

Frischkäse-Haselnuss-Torte

7u.

Maulwurfkuchen

2u. 30min

Käsekuchen mit Mandarinen

9u. 20min

Himbeer-Käsekuchen

8u.

Rotkäppchen-Kuchen

4u.