Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- Butter zum Einfetten
- Mehl zum Ausstreuen
- 4 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 150 g Mandeln
- 30 g Kakao
- 150 g Zucker
- 100 g Milch
- ½ TL Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Mascarpone
- ½ TL Zitronenschale, gerieben (optioneel)
- 250 g Magerquark
- 60 g Zucker
- 600 g Erdbeeren, in Stücken (2 cm)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1603 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 167 mg
Alternatieve recepten
Schoko-Erdbeer-Rolle
5h
Windbeutel-Erdbeer-Torte
10 Std.
Erdbeer-Pudding-Blechkuchen
2h
Erdbeer-Himmelstorte
5h
Erdbeer-Sahne-Torte ohne Gelatine
2 Std. 30 Min
Erdbeer-Poke-Cake
13 Std.
Erdbeer-Stracciatella-Schmandschnitten
2 Std. 30 Min
Apfelschnitten
2h
Maulwurfkuchen
2 Std. 30 Min
Käsekuchen mit Mandarinen
9 godz. 20 min
Pfirsich-Schmand-Kuchen
2h
Rotkäppchen-Kuchen
4 godz.